Fleur simple, Monarde

Monarde dydima, fleurs entières

Poids net: 25g

La monarde, également connue sous le nom de bergamote d'Amérique, est une plante aux fleurs vibrantes et aux arômes uniques. Elle est très appréciée pour ses propriétés aromatiques et médicinales, offrant un parfum épicé rappelant le thym et la menthe, avec une touche florale.

Pour préparer une infusion de monarde, ajoutez une cuillère à soupe de fleurs séchées dans une tasse d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez avant de déguster. Cette boisson parfumée est parfaite pour se détendre et profiter d'un moment de bien-être.

En cuisine, la monarde peut être utilisée pour aromatiser divers plats, notamment les salades et les desserts. Elle apporte une note florale et légèrement épicée qui rehausse les saveurs sans les dominer. Elle est également idéale pour parfumer vos tisanes maison, en les combinant avec d'autres herbes pour créer des mélanges uniques.